Бабе

Описание: На парчета с дължина 40-50 см. , диаметър 80-100 мм.С чиста и гладка повърхност. Еднороден цвят, вкус –приятен,свойствен с изразен аромат на вложените подправки.С ясно забележими парченца месо.

Сподели

Състав: свинско месо,карантия сол, подправки
Разфасовка: насипно; опаковано под вакуум по 0,300 кг.
Начин на съхранение и трайност: при температура -1°С до +5°С 20 дни за насипната 30 дни за опаковани под вакуум