Деликатесен шпек

Описание: Права форма с добре опушена и леко набраздена повърхност, приятен, специфичен и умерено изразен солен вкус, с аромат специфичен на вложените подправки, с равномерен и еднороден строеж с лесно забележими парченца месо.

Сподели

Състав: 100% свинско месо, сол, подправки
Разфасовка: насипен или опакована под вакуум
Начин на съхранение и трайност: при температура -1°С до +5°С 60 дни насипна; -1°С до +5°С 90 дни под вакуум