Пушена кълцана наденица

Описание: Слабо извита форма с равномерно разпределени парченца месо, тлъстини и подправки със специфичен вкус и мирис с леко галещ оттенък на пушено.

Сподели

Състав: свинско месо, сол, подправки
Разфасовка: насипна; тарелка газова среда
Начин на съхранение и трайност: насипно температура -1°С до +4°С; 10 дни; газова среда при температура -1°С до +4°С; 15 дни